vrijdag 21 december 2012

Kerst cake pops




Voor tweede kerstdag heb ik een bestelling van kerst cake pops, en voor de school-kerstbrunch kon ik ze vast even uitproberen. Voor het eerst heb ik de gedipte pops, nadat het laagje gestold was, met een kwastje met satijnpoeder bestreken. Het effect is heel feestelijk!
De ene helft heeft een glitter-sneeuwvlok, de andere een hulstblaadje en marsepeinen besje.

woensdag 19 december 2012

Bijna Kerst!










Voor het sturen van kerstkaarten ben ik bijna altijd te laat. Wel probeer ik de mensen in mijn omgeving kerstkoekjes te geven. Dit jaar heb ik voor het eerst koekjes met een eetbare print gemaakt. Nadat ik de verschillende ontwerpen had gemaakt, heb ik ze laten printen op een vel dat nog het meeste lijkt op heel dun fondant. Als plakmiddel heb ik glazuur gebruikt, je hebt er maar weinig van nodig. En als afwerking een gespoten randje, passend bij de afbeelding.

donderdag 13 december 2012

Cake pops


Deze cake pops heb ik in opdracht gemaakt voor een catering-bedrijf: 35 citroen-creamcheese cake pops in witte coating, en 35 chocolade cake pops in pure chocolade.